Полезные свойства льняного масла: для здоровья и красоты

Льняное масло разглаживает кожу и задерживает появление морщин. Защищает сердце и предотвращает образование рака. Улучшает работу мозга и действует как антидепрессант. Лен известен в течение тысячи лет, но и сегодня он обладает большой популярностью среди людей следящих за своем здоровье. В чем преимущества льняного масла?

Льняное масло выжимается из семян льна. Лен — это растение с синими цветами, незаметный цветок с бесценными свойствами для человека. Уже тысячи лет назад из его сильных волокон ткали холсты. Тогда же люди научились использовать выжатое из семян льна масло. Оно был использовано в косметике, народной медицине и в промышленном строительстве. Но золотой век льна наступил сейчас.

Исследования последних лет обеспечили неопровержимые доказательства того, что это растение содержит уникальные ингредиенты, чрезвычайно ценные для здоровья человека.

льняное масло польза для здоровья и женщин

Льняное масло: источник ненасыщенных жирных кислот

Льняное масло является богатым источником незаменимых ненасыщенных жирных кислот (НЖК). Они являются строительным материалом клеточных мембран, гормонов и выступают в качестве межклеточных информаторов. Они также обладают лечебными свойствами, в том числе снижают уровень холестерина, предотвращают болезни сердца и кровеносных сосудов, положительно влияют на иммунную систему и нервную систему, обладают противовоспалительным свойством. Но это еще не все. НЖК поддерживает обмен веществ, герметизирующий слой кожи, способствуя ее лучшей гидратации.

Как хранить льняное масло

В ложке сырого льняного масла холодного отжима до половины жирной кислоты омега-3! Также много омега-6 жирных кислот. Все полиненасыщенные жирные кислоты подвергаются воздействию света, воздуха и процессу окисления при высоких температурах очень быстро. Поэтому, льняное масло необходимо хранить в холодильнике, в защищенной от света и воздуха таре.

Как принимать льняное масло — диета Йоханна Будвинга

Йоханн Будвинг — немецкий биохимик, который семь раз был номинирован на Нобелевскую премию. Он посвятил много лет исследованию льняного масла. Разработаная им диета помогает в лечении атеросклероза, аллергии, кожных заболеваний, рака, депрессии, болезнь Альцгеймера.

Основная доля жира в рационе, по диете Будвинго, льняное масло холодного отжима. При этом запрещается использовать любые другие масла, маргарин, майонез. Исключить так же нужно жареную пищу, жирные молочные продукты, мясные.

Льняное масло должно быть в рационе каждый день. Можно употреблять ее в виде пасты, изготовленной в домашних условиях. Она изготавливается путем смешивания в течение 5 минут льняного масла, и обезжиренного белого творога в пропорции 3 столовых ложек масла на 100 граммов творга. В эту пасту можно добавить зелень, соль, чеснок, паприку, перец. Съесть нужно сразу после приготовления, хранить пасту нельзя.

В качестве профилактики достаточно потреблять 2 столовые ложки льняного масла в день, при лечении недугов до 4 ложек , в тяжелых случаях 6 столовых ложек. Так же можно есть льняное семя.

Польза льняного масла для женщин

Для женщин льняное масло имеет много полезных свойств. Ненасыщенные жирные кислоты благоприятно сказываются на всем женском здоровье. Льняное масло способствует омоложению кожи. Если вам необходимо разгладить морщинки, каждый вечер втирайте в очищенную кожу лица и шеи масло.